Кусочки свинины с картофелем, шампиньонами, солеными огурчиками и луком, запеченная под сливочным соусом. 350г.

Рулет из свинины, фаршированный болгарским перцем, грудинкой и сыром. Подается с картофелем по-деревенски. 150/180 г.

Медальоны из свиной вырезки, обжаренные на гриле. Подается с картофельными крокетами и сливочно-грибным соусом. 100/180/50 г.

Свинина в специях, обжаренная на гриле. Подается с картофелем по-деревенски и соусом «Сальса». 150/180/50 г.

Ароматная свиная корейка, обжаренная на гриле. Подается с картофелем фри, маринованным лучком и соусом «Сальса». 180/150/50 г.

Свиная рулька, протушенная в темном пиве с добавлением пряных трав и свежих овощей. Подается с тушеной квашеной капустой, соусом «Деми Глясс» и зернистой горчицей. 500/200/50 г.